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  盘锦大米是一种很出名的大米,口感很好,深受人们喜欢!那么,盘锦大米真的这么好吗?盘锦大米为什么这么好吃呢?本文将解开你的疑惑!
  盘锦大米真的好吗?
  的中国放心粮油名牌产品、中国驰名商标、辽宁地理标志产品,盘锦大米的品牌价值已经达到400多个亿。
  正宗盘锦大米的颗粒晶莹饱满,煮熟以后上面会泛着一层油光,口感上韧性比较好,满口清香。盘锦大米目前已经出口日、韩、南非等多国。很多游客从日本花好多钱背回来的大米,经过专家鉴定,毫无疑问就是咱们盘锦出口的米。
  盘锦大米为什么这么好吃?
  首先是盘锦大米的生长期比较长,长达175天,普通水稻的生长期是在125-145天。更为重要的是,盘锦水土比较好。盘锦大米生在在天然形成的盐渍土,偏碱性土壤所特有的生长优质粳米直链淀粉含量低,韧性强。同时盘锦淡水资源丰富,有21条大小河流流经盘锦。盘锦水稻都是滋养于上游的辽河水,也叫“桃花水”,光照充足,水温比较适宜,不会太凉,这样种出来的米不会太硬。更为重要的一点,盘锦大米全部都是长在蟹田里,也就是说水田地里都养着河蟹,稻蟹共生。河蟹的排泄物相当于给大米施了天然有机肥料。

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