首页 排行榜 品牌库 搜券 好货 攻略 问答 品牌价值 品牌建设 商家合作
登录 免费注册 QQ登录 微博登录
  • 排行
  • 品牌
  • 搜券
  • 资讯
您正在访问的位置： 牌子网 > 资讯 > 美食特产 > 详情

家常菜品腰果香炒肉怎么做？推荐配方及专业做法？

发布人：汉城造型发布时间：2018-10-23 16:05:21
腰果 炒肉
　　腰果,外形像肾,外号叫肾果。有非常丰富的营养价值,即可做菜,也可药用,下面小编为大家介绍家常菜品腰果香炒肉怎么做？推荐配方及专业做法？ 　　家常菜品腰果香炒肉怎么做
　　调羹上炒菜，够派
　　售价24元 日销47份
　　旺销理由 此菜是款比较家常的菜品，之所以比较畅销，就是用调羹盛菜，时尚、卫生，特别是务宴请时，此菜一上，便让主人感到特有面子。
　　原料 腰果100克，三层五花肉200克，青红椒丁、圆葱丁各50克。
　　调料 A料（味达美酱油、料酒各5克、蛋清1个，淀粉4克，鸡粉2克），B料（料酒5克，味精2克，盐、糖各1克，花椒油3克）。
　　制作 1.将五花肉切小指粗细的条，加A料腌制10分钟备用。2.锅入油，烧至五成热，下肉条炸至金黄色捞出；再下腰果小火浸炸至金黄色捞出控油。3.锅留底油烧热，下入青红椒、元葱丁炒香，把B料调成汁水和肉条一起下锅快速烹炒，最后加炸腰果翻匀，装锡纸盏内即可。
　　旺销秘技 上炒菜不一定非得用盘子，用类似盛器上其他炒菜也很出彩。
　　点评 这道菜的亮点就是盛器新颖。此类小炒菜原料和口味可灵活掌握，如果用于宴会必须注意菜肴的剂量，一定要少而精。精肉条要炸至干香不艮最好，腰果以3-4粒/位最佳。

热销腰果：

热门阅读：

网友评论：

我要评论
暂无点评，快来抢头排吧！
发布评论：
登录 免费注册 QQ登录 微博登录
验证码：
点击图片更换

行业分类


服装
鞋包配饰
运动户外
手机数码
家用电器
化妆品
办公文娱宠物
车辆车配
家居建材
日用百货
母婴用品
美食特产
最新文章
更多

返回首页 | 品牌大全 | 品牌排行 | 品牌问答 | 品牌资讯 | 品牌价值 | 关于我们 | 联系我们 | 免责声明

Copyright 2013-2020 品牌门户，牌子网(www.paizi.com) 版权所有 备案号：皖ICP备2022016612号 渝公网安备渝公网安备 50011302000368号

品牌之家APP下载
官方微信客服
找品牌 上品牌之家
返回顶部