小青柑归于柑普茶，有人又名橘普茶，是不同叫法仍是两者彻底不同呢？
柑和橘不就是同一种生果吗？一直是叫柑橘柑橘的，怎样还不相同了呢？这叫我想起了《物演通论》作者王东岳讲的东方文化溯源，在我国古代，一个字就代表一个意思，比如说「朋友」这两个字，在古代，「朋」是成群结伙的意思，「友」是情投意合的人，合起来就是一群情投意合的人在一起。跟着时刻的推移，咱们逐步把朋友当成一个词来用。
「柑橘」想必也是这样的。由于长的很像，柑橘逐步变为总称，其实，「柑」和「橘」在植物分类学上是同科同属，但二者是不同种的木本植物。所以，柑是柑，橘是橘。
柑，有研讨以为，柑是橘子和橙子所生的宝宝，个头儿随橙子，果实较大，皮介于橘子和橙子之间，相对扎实，滋味也介于两者之间，相对耐贮藏。常见的柑种类有：潮州柑、新会柑、芦柑、金柑等。
橘，在北方，咱们触摸最多的就是春节吃的砂糖橘了，橘子一般果实偏小，滋味酸甜可口，皮色橙红，果皮也薄薄的，很好剥，可是不耐放。橘子的代表有：砂糖橘、蜜橘、贡橘、冰糖橘、南丰橘等。
那么，柑普茶和橘普茶天然也不同了。柑普茶是柑加普洱，橘普茶就是橘子加普洱。好简略！有没有感觉之前说的都是废话。有的。
柑普茶，柑普茶用什么柑其实都能够，但新会的柑异乎寻常，广东三宝之首的陈皮就以新会柑皮为质料制成的，新会柑的药用价值很高，因而以为用新会的柑皮调配云南的上好的普洱，做成天然生成绝配的柑普茶。
橘普茶，橘子果皮薄，药用价值没柑皮高，并且没有陈皮那种特别的滋味，因而，橘普茶较柑普茶，价格便宜，口感的层次也没有那丰厚。
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