从本质上看甘油和凡士林的区别
甘油
甘油的化学名称是丙三醇，是一种无色无味的粘稠液体。甘油的化学结合与碳水化合物不同，每克甘油氧化后可以产生四千卡的热辣，人体吸收后不会改变血糖和胰岛素含量，甘油在食品中通常作为甜味剂和保湿剂，而在生活中，通常用量擦手来保持皮肤柔软弹性。
凡士林
凡士林是无色无味的半透明状固体，属于惰性的碳氢化合物。不亲水可以使皮肤保持湿润，保护手上的组织部位，增加皮肤的修复力，隔绝空气的细菌，保护肌肤。因为凡士林的惰性让它几乎处于一种对肌肤无刺激的状态，廉价的凡士林可以被广泛应用，成为性价比最高的护肤品。
从水溶性上看甘油和凡士林的区别
甘油是水溶性，来自动物脂肪的提取，比较粘腻，可以吸收空气中的水分。而凡士林是脂溶性的，是一种是有的化工产品，类似于油脂。不溶于水也没有透气性，可以隔绝水分。
从护肤原理看甘油和凡士林的区别
甘油的保湿作用是从潮湿的空气中吸收水分，来维持肌肤的角质层含水量，但是同样也会吸收皮肤中的水分，也就是水溶性保湿剂的道理。而凡士林的效果是防止肌肤的水分蒸发，采用与欧保税的效果，强效隔绝水分。
从使用途径看甘油和凡士林的区别
甘油具有透气性所以也有食品级甘油和化妆类的甘油载体，而凡士林大多用于高磊药品或者油性化妆品的载体，没有透气性，但是纯甘油对肌肤的安全性是是比较差的，纯甘油会伤害肌肤但是凡士林没有这个问题。
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