红薯越来越被消费者所认可，消费量也来越大，下面小编为大家介绍红薯保鲜用什么药剂？2018年新红薯价格如何？
红薯保鲜用什么药剂
药剂一：红薯保鲜剂。
规格二十五克袋。每袋可以兑水二十市斤，可以保鲜薯一千至一千六百斤。
施用方法是用少量水先将药剂稀释散开，然后再加水稀释所需要的浓度。在进行红薯保鲜时，可以先在贮放处铺上一层红薯，然后喷一次药，以红薯表面喷湿为度。然后再放第二层，第三层。。。。。以此类推。每放一层红薯喷一次药剂。注意"机械损伤的红薯"要过浸泡，不然就会出现红薯腐烂现象。
药剂二：鲜不腐。
对于红薯贮存可以防腐保鲜，不影响外观和口感。一般为瓶装，净重五十克。使用倍数五百至一千倍。用法是将药剂勾兑成液体后，将红薯放在药液中浸泡一下，然后捞出沥干贮存。
贮存要求是红薯九成熟即可采收，堆放的厚度不超过三十公分。浸红薯时轻拿轻放，不造成红薯机械损伤。
2018年新红薯价格如何
今年新红薯上市价格的确看好，价格规律依旧和往年差不多，开称收购价格不会低于0.7元/斤，随着红薯大量上市，价格会下跌到0.5元/斤左右，但元旦过后会上涨到开称价格，以后震荡上涨，春节后价格不会低于一元钱。分析一下原因：
一是红薯作为新型抗癌防癌的养生食品被收城里人所推崇。
二是消费者价值观念、消费习惯的改变，逐渐注重养生之道。
三是优质红薯适合种植区域有限，也就是红薯种植面积每年变化不大。
四是红薯消费量在逐年增加，价格也是再上涨。
五是华北红薯主产区旱情严重，导致产量不高。
