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  现在父母对孩子看的重,就会有各种儿童用品出来,包括儿童酱油。儿童酱油真的健康吗?儿童酱油适合孩子吃吗?小编在下文做了详细分析,对你的选择应该有帮助!
  多数儿童酱油都会宣传富含氨基酸,营养丰富,绿色无添加。而实际上儿童酱油与普通酱油一样,主要原料都是经大豆发酵制成。在发酵过程中,大豆蛋白在水解过程中会释放出谷氨酸,而释放出的谷氨酸会以谷氨酸钠、核苷酸二钠的形式存在,酱油的鲜味也是来源也这些成分。即使含有一定的蛋白质,多肽,和氨基酸,含量微乎其微。况且,酱油只是调味品,每天摄入很少,用酱油补充营养并不现实。
  一岁以内的孩子辅食内是不主张放调味品和盐的,因为此阶段的宝宝肾脏娇嫩,过多的盐分会造成肾脏的负担。一岁后可以适量加一点点盐,但不主张添加酱油和调味品,因为过早的食用调味品易养成孩子口味偏重,挑食的坏习惯。不利于孩子的健康成长。另外,长期依赖调味品“口味重”,还增加其成人后罹患高血压,心血管疾病的风险。
  儿童酱油实际上就是普通的酱油含盐量不同,能发给孩子吃,家长需要有自己的判断,不能人云亦云。

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