冬枣是碱性食物。如果冬枣代谢后所产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多，就容易在体内产生较多的碱，形成碱性反应，一般来说，含有钾、钙、镁等矿物质较多的食物为碱性食物。
对于女性来说，冬枣里面丰富的维生素C可以帮助我们的皮肤变得白亮润泽，还可以帮助抗氧化，延缓皮肤的的衰老，保护皮肤。对于缺铁性贫血的女性来说，冬枣里面的维生素C可以帮助我们的身体里面铁元素的吸收，改善贫血的情况哦！
不过由于冬枣里面膳食纤维较多，吃多了可能不太好消化，容易造成胃部不适，如果胃不好的女性，记得别吃多！
冬枣的营养成分，其中维生素C可以说是最突出的的，虽然维生素C含量这么高，但是冬枣并不会像柠檬一样酸的无法入口。要知道，冬枣里面维生素C的含量可是要比柑橘类超出接近十几倍了！
除了维生素C，冬枣里面还有丰富的膳食纤维，帮助胃肠道的蠕动，缓解便秘。里面还有丰富的氨基酸和微量元素，可以帮助我们的身体抗氧化，延缓衰老，提高我们的免疫力。
