您正在访问的位置: 牌子网 > 资讯 > 美食特产 > 详情
  很多人都喜欢吃葡萄干,认为它既美味又有营养,是维生素和矿物质的天然来源。下面小编为大家介绍葡萄干为什么那么甜?和新鲜葡萄在营养上有什么差别?   葡萄干为什么那么甜
  葡萄干失去了水份所以甜度很高。
  葡萄的营养成分很丰富,每100克的葡萄含有水分88.7克、蛋白质0.5克、碳水化合物10.3克、胡萝卜素50微克、维生素B10.04毫克、维生素B20.02毫克、烟酸0.2毫克、维生素C25毫克、钙5毫克、磷13毫克、钾104毫克、钠1.3毫克、镁8毫克、铁0.4毫克等。
  葡萄干的所含的营养成分也很丰富,每100克的葡萄干中含有水分11.6克、蛋白质2.5克、碳水化合物83.4克、维生素B10.09毫克、维生素C5毫克、钙52毫克、磷90毫克、钾995毫克、钠19.1毫克、镁45毫克、铁9.1毫克等。
  葡萄和葡萄干的能量也有很大差别,每100克葡萄的能量是43千卡,而每100克葡萄干的能量是341千卡,大约是葡萄能量的8倍。
  葡萄干与葡萄相比,比较容易存放和携带,葡萄干不象葡萄水份多容易破损不容易存放和携带。葡萄干还有很多用途,葡萄干甜度高可以代替糖,制作甜品时可以加些葡萄干,制作面点时葡萄干可以作馅料,八宝饭里可以加入葡萄干,煮粥也可以加葡萄干。

热门阅读:

网友评论:

我要评论
暂无点评,快来抢头排吧!
发布评论:
验证码:
点击图片更换

返回首页 | 品牌大全 | 品牌排行 | 品牌问答 | 品牌资讯 | 品牌价值 | 关于我们 | 联系我们 | 免责声明

Copyright 2013-2020 品牌门户,牌子网(www.paizi.com) 版权所有 备案号:皖ICP备2022016612号 渝公网安备渝公网安备 50011302000368号

品牌之家APP下载
官方微信客服
找品牌 上品牌之家
返回顶部