其实醪糟和米酒、酒酿差不多，是一种江南地区的特色小吃。醪糟的主要成分是糯米，由糯米通过酒曲发酵而成，口味甜，乙醇含量极少。但是还是含一定量的酒精的，具有酒精的成分。
酒驾行为的认定是根据酒精检测仪检测出来的数据作为评判标准，或者是根据血液中酒精含量的多少作为评判标准的，而不是凭主观臆断而下结论。一般每100毫升血液中酒精浓度大于等于20，小于80为酒驾，大于等于80为醉酒驾驶。按照交通法，酒驾可以拘留，醉驾可以入刑。
新交通法出来后，对酒驾的要求越来越高，处置手段越来越严厉。所以，为了自己，为了父母，为了家人，请你不要再抱着侥幸心理。无论吃了什么东西，只要是含有酒精含量的，就绝对不要开车。正所谓求人不如求己，一定要做到：喝酒不开车，开车不喝酒。
醪糟酒酿或者叫甜酒，酒精度基本在2%到5%的酒精含量，和啤酒差不多。
啤酒普通玻璃杯半杯就能够测出酒精并算酒驾，很多刺激性气味的薄荷糖，酒香巧克力，隔夜荔枝，都有可能测出酒精。
酒精检测器很过份也很科学，它从你的呼吸中测出一个基数然后乘以几万几十万倍，要么你基数是零，你就没问题，你基数不是零，被那个没心没肺的设备测一下，后面加五六个零，你就是酒驾醉驾。
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