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  皮蛋是一种中国传统风味蛋制品。口感鲜滑爽口,色香味均有独到之处。下面小编为大家介绍哺乳期妈妈能吃皮蛋吗?为了宝宝健康每天吃多少合适?   哺乳期妈妈能吃皮蛋吗
  皮蛋作为日常的一种食物,只要哺乳期妈妈吃了不过敏,那么适量偶尔吃是可以的。皮蛋是鸭蛋腌制的,虽然蛋白质的模样变了,但是蛋白质的量几乎没有减少,所以不影响补充蛋白质。皮蛋中的脂溶性维生素损失也不多,本身所含的矿物质几乎也不会缺失。所以适量吃还是可以的。
  但是我还是不建议哺乳期妈妈多吃呢,还是需要注意的,原因如下:
  1、很多人认为皮蛋含有铅,吃多了导致铅中毒。原则上在以前的加工方式中,的确是含有大量的铅的,但是2010年,我国正式批准可以用硫酸铜作为皮蛋的加工助剂,所以一般正规的皮蛋不含有铅。但是有的小摊小贩,可能还是以以前方式制作皮蛋,所以也不排除会含有铅,如果要吃,尽量选择正规的超市购买;
  2、其实皮蛋中含有较高的钠,我们平时建议每天不要超过6g的盐,有的妈妈吃皮蛋还会加酱油什么的,那样就会摄入更多的隐形盐,如果要吃皮蛋,那么日常的菜里面放的盐就要减少了哦。

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