苹果树能扦插，只是不常见，果农怕操作不当影响成活率，苹果树扦插后，挂果一般要4年左右，比嫁接的要慢，这也是果农不选的原因。所以通常都是用嫁接方法来培养苹果树。
苹果属蔷薇科，苹果属，嫁接苹果树多选择同科的海棠，山定子，新疆野苹果，梨树等等。
还可以用苹果种子育苗，在育的实生苗上嫁接不同品种的苹果。
苹果树扦插可以用以下方法。
一、在苹果树落叶后（秋天）就要开始选健壮的枝条，将枝条放在湿沙土中，注意保温（18℃左右）保湿，每半个月左右翻一次，一直到第二年春天，天气暖和后，将修剪枝条放入生根剂稀释液浸泡, 之后将浸泡好的枝条扦插到挖好的土壤中，覆土浇水,盖薄膜,小心培育到幼苗长出后剪去幼苗上的地膜，每半个月再喷洒一次扦插生根剂溶液，直至幼苗成活。
二、春季直接选健壮枝条硬枝扦插，剪成 15厘米厘米左右的长度,并带 3— 4个芽眼，把叶片剪掉只保留1～2片叶（为了减少蒸腾作用），然后枝条下端斜切，上段平切，用 1%的高锰酸钾溶液消毒后,立即插入“50PPM 的 ABT1号溶液中 2厘米深左右, 浸泡 30— 60分钟后”（引用），再进行扦插，枝条下端插入湿润的土壤。
三、直接用苹果树苗木的根，选较粗的根，剪成 10厘米左右长,枝条下端斜切，然后将枝条下端扦插到湿润的土壤，成活率不是很高。
