如果是炎性、风热咳嗽的患者不能用金桔止咳，如有咳嗽黄痰、咯血、咽痛、胸痛、便秘、尿赤等症状的人群，是不适合用金桔冰糖止咳的，因为药不对症，使用可能加重病情。
金桔止咳食疗法，其止咳的效果有限，只能作为辅助的治疗手段，如果持续食用3天咳嗽没有好转或者出现咳嗽加重，需要及时就医治疗。
甘草金桔酱 食材：金桔300克、甘草200克、冰糖200克、食盐10克。 做法： 1、甘草洗净，放入锅中熬煮25分钟左右，滤出甘草水备用。 2、金桔洗净后，放入锅中熬煮，加入适量的食盐，待金桔的表皮变成透明色即可关火。 3、将金桔捞出，晾凉后，中间切开，去籽。冰糖放入金桔水中，待冰糖煮化。 4、金桔放入容器中，倒入甘草水，水温转凉后用保鲜膜封好后放入冰箱1天。 5、将金桔捞出放入榨汁机中，加入200毫升左右甘草水，搅拌成酱即可食用。
