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  黑芝麻一般用来作为食物的点睛之笔用的较多,比如烧饼、饼干等等。下面小编为大家介绍黑芝麻怎样吃好吃又营养?安利滋补强身黑芝麻鸡蛋汤做法?
  黑芝麻怎样吃好吃又营养
  材料:
  黑芝麻、鸡蛋、姜
  做法:
  1,黑芝麻洗干净,沥干水分;姜切姜片;鸡蛋打入碗中,打成鸡蛋液。
  2,将黑芝麻倒入干净的锅,大火炒至干水,改小火继续炒,炒至啪啪响即可关火,继续炒一小会,出锅装碟。
  3,热锅里加入少许油,放入姜片,清水,少许料酒,黑芝麻烧开,文火滚煮10分钟。
  4,慢慢倒入鸡蛋液,搅动一下,滚煮1分钟,加入适量盐拌均匀即可关火。

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