您正在访问的位置: 牌子网 > 资讯 > 美食特产 > 详情
  现在生活条件普遍提高,很多人对于吃跟喝有了很多的讲究,不管男女都开始喜欢喝茶,有龙井茶,有乌龙茶,下面小编为大家介绍乌龙茶叶上有白色的霜怎么回事?结霜的茶叶品质如何
  乌龙茶叶上有白色的霜怎么回事
  日常生活中,我们经常可以发现,类似葡萄、柿子等水果被晒成果脯时,内含的大量葡萄糖、果糖成分不断蒸发,渗到表皮凝结成白色粉末状,形成了白霜一样的物质。
  茶叶在储藏过程中,在光感、温度、湿度、微生物等因素的综合作用下,会发生自然氧化,茶叶中内含的儿茶素、咖啡碱、糖类物质等逐渐析出,也就是形成了白霜的物质。
  不是所有茶叶都会有白霜现象,一般在黑茶类、乌龙茶类中比较多见。而且区别于普洱茶结白霜一般是在储藏陈放期间,由于自然氧化而导致内含物质析出。乌龙茶结白霜,主要是由于乌龙茶传统复杂独特的加工工艺而促使茶叶中的咖啡碱溢出,附着在茶叶表面。结霜的茶叶,一般来说,品质更加纯正、滋味更加醇厚现在生活条件普遍提高,很多人对于吃跟喝有了很多的讲究,不管男女都开始喜欢喝茶,有龙井茶,有乌龙茶,

热门阅读:

网友评论:

我要评论
暂无点评,快来抢头排吧!
发布评论:
验证码:
点击图片更换

返回首页 | 品牌大全 | 品牌排行 | 品牌问答 | 品牌资讯 | 品牌价值 | 关于我们 | 联系我们 | 免责声明

Copyright 2013-2020 品牌门户,牌子网(www.paizi.com) 版权所有 备案号:皖ICP备2022016612号 渝公网安备渝公网安备 50011302000368号

品牌之家APP下载
官方微信客服
找品牌 上品牌之家
返回顶部