即食燕窝也就是懒人燕窝，不需要多复杂的做法，直接倒入杯子加水就可以吃了。买即食燕窝就是图个方便，如果再弄很复杂的食谱，感觉没多大的必要，吃燕窝最主要还是吃营养，热吃会好一些，即食燕窝倒入一个杯子，然后加入60度左右的热水，盖好盖子闷5分钟，开盖再吃，好的即食燕窝开盖以后会闻到蛋清味儿。燕窝要坚持吃，例如每天早晚空腹吃，或者隔天早晚空腹吃都行，每次保持一定的量,孕期食用燕窝，出生后的宝宝免疫力强；换季时不会出现过敏和感冒的频率会减少等等
即食燕窝营养价值高不高
说到即食燕窝的营养价值，要从几个方面说起了。
1即食燕窝的原料
巧妇难为无米之炊，没有好的原料是不可能做出好的即食燕窝的，差原料生产的即食燕窝营养价值就很低了。那怎么样才是好的原料呢？就是要跟普通燕盏的用料一样，不追求一定要轻毛，但不能全部是重毛甚至是碎掉的毛燕的边边角角来做即食燕窝。金丝燕身长约12厘米，身体黑褐色、褐色、灰色。每天早出晚归，清晨离开栖息地后，整天在外寻找食物，晚上7时天黑后才会归巢。
2即食燕窝的工艺
说到即食燕窝工艺，那首当其冲还是第一步的手工挑毛清洗了。如果在这个环节用漂白手法，不要说即食燕窝还有没有价值了，甚至吃了对身体还有坏处的。
3即食燕窝的生厂
这里的生产主要指的是生产的设备（流水线），即食燕窝一定要杀菌，抽真空密封。这两个环节任何一个出来纰漏，那造成的后果都是很严重的，发霉、生虫子等等。这两个环节靠的是设备的先进性和稳定性。所以一套好的即食燕窝生产设备是很重要的。
4即食燕窝的配方
防腐剂、添加剂，这些名词一听到就让人觉得不放心。如果在即食燕窝配料中添加防腐剂和一些添加剂，这样的即食燕窝就是不合格的。小编一直认为，好的即食燕窝配料表里除了燕窝和水，不能出现其他东西，加入一个冰糖水调味是为了让即食燕窝吃起来更有味道。
还有一个比较常见的食品添加剂——琼脂，提醒：琼脂是从海藻中提取的一种天然的藻胶。即是新鲜海带里面一种黏黏的胶液，本身是一种可以食用的食物，琼脂为了突显透明状的燕条，让你能看到大燕条，添加比例是万分之四，属于行业标准。如果上面4点都过关了的话，那这一瓶即食燕窝的营养价值是非常OK的，跟我们在家里现炖的燕窝没有什么差别的。
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