人们在吃葡萄的时候，总是会将葡萄籽吐掉，其实葡萄籽的功效一点也不比葡萄差。葡萄籽中含有丰富的花青素物质，它可以清除体内的自由基成分，阻止自由基破坏其它细胞，葡萄籽可以保护细胞氧化，增加机体的免疫能力，还可以起到抗衰老的作用。
葡萄籽中含有大量的维生素
葡萄籽还可以保护心血管，因为葡萄籽中含有大量的维生素、花青素、氨基酸以及多种微量元素，可以清除体内多余的胆固醇，增加血管的通畅性，预防动脉硬化，所以葡萄籽可以保护心脑血管健康。
吃葡萄籽还具有美容养颜的作用
吃葡萄籽还具有美容养颜的作用，葡萄籽中的维生素e含量非常丰富，可以保护人体的胶原蛋白不流失，保持皮肤的弹性，还可以有祛除色斑的作用，能够让脸部更加白皙。葡萄籽对痘痘还具有一定的抑制作用。
抗过敏也是葡萄籽的功效之一，葡萄籽可以抑制体内过敏因子的释放，具有一定抗炎、抗过敏的作用，能够稳定皮肤血管的组织，缓解过敏现象。
葡萄籽还具有抗辐射的作用
葡萄籽还具有抗辐射的作用，葡萄籽可以减少紫外线和辐射对人体的伤害，经常在电脑前办公的人可以常吃一些葡萄籽，可以使皮肤免受辐射的伤害，因为葡萄籽还能对抗紫外线，所以葡萄籽还具有一定的防晒作用。
葡萄籽真的可以美白吗
葡萄籽主要起效成分是低聚原花青素复合物（OPCs），一种具有强效抗氧化功能的多酚，主要功效就是抵抗自由基。自由基与衰老过程和几乎所有慢性疾病都有关联，包括心脑血管疾病，关节炎和癌症。
葡萄籽的功效：控制三高，控制胆固醇，加强静脉功能不全，改善血液循环，预防糖尿病眼病，预防老年痴呆，抗癌，在欧美国家，服用葡萄籽的人非常少。葡萄籽在国内有一定的认知度是因为澳洲代购圈，再加上一点点炒作，就成了爆款了。
国内有很有女孩子为了淡斑，美白而服用葡萄籽，但这个实际很缺乏科学依据的。如果有美白效果，也是因为配方里含有少量的维Ｃ
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