酸角有”果中钙王”的美称哦,含有丰富的钙,除此之外它还含有18种氨基酸和其他矿物质.果肉富含糖、酒石酸、柠檬酸等成分，有开胃助消化的功效,另外还是清热解毒,治疗咽喉疼痛的利器,既能补钙,又能开胃,还能解毒,建议大家就直接吃酸角而不是吃酸角糕,这样更天然哦.
酸角用于暑热伤津，烦躁口干，可用本品煎汤取汁，加白糖调味服。还用于食积不消，呕逆少食用酸角或用山楂、麦芽煎汤服。用于大便秘结而有热者，可用沸水浸泡服；另外，它的果肉具轻泻作用。对食欲不振和准妈妈的妊娠反应很有帮助。它还对平滑肌的抑制作用呢。
孕妇能喝酸角汁吗
在孕期如果反应很大,可以喝一些酸角汁,同时也要注意多吃一些清淡食物
酸角汁是一种传统饮品，和酸梅汤一样，酸角汁也是大家喜欢的酸味饮品，只是它的主要材料酸角有地域的限制，因此酸角汁并不是很普及，如果是手头上刚好有一些酸角，不妨发挥自己的巧手，把它制成好喝又健康的酸角汁吧！
做法：
1、将酸角洗干净，剥壳去核后在温水中浸泡一小时；
2、把浸泡好的酸角放入榨汁机中榨汁，其中可以加入柠檬一起榨汁；
3、把榨汁机中的食材取出，用纱布过滤，取汁液；
4、把3中制出的果汁加入适量红糖和蜂蜜，搅拌均匀后用中火慢煮；
5、煮好的酸角汁味道十分甜美，不仅有酸角的味道，而且柠檬、红糖、蜂蜜等都带来的丰富的味觉体验，大家不妨试一试哦！
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