您正在访问的位置: 牌子网 > 资讯 > 美食特产 > 详情
菠萝蜜 营养价值
  菠萝蜜很多人都非常喜欢吃,是一款非常美味的热带水果,下面小编为大家介绍菠萝蜜核有哪些营养价值?盐焗菠萝蜜核的做法
  菠萝蜜核有哪些营养价值
  1.补中益气
  菠萝蜜的核性味甘平,入肺经,有补中益气、滋养补虚的功效,适宜气虚、中气不足、面色无华、身体怠倦者食用。
  2.通乳
  菠萝蜜的核中含有丰富的淀粉、脂肪以及蛋白质,煮熟后味道香甜软糯,对妇女产后乳汁缺乏症有一定的治疗功效,因此产后虚羸、乳汁不通、乳汁不足者更适合食用菠萝蜜核。
  3.和胃
  菠萝蜜的核为性平食物,味道香甜,煮熟后口感软糯,非常容易消化,有和胃的功效,适宜脾胃虚弱、饮食不香者食用。
  4.补充能量
  菠萝蜜的核中含有丰富的淀粉成分,淀粉是葡萄糖聚合物,属于长链糖,在口腔和胃肠内会被分解成葡萄糖,在人体中释放能量,供机体消耗,因此食用菠萝蜜的核还能够为机体补充能量。
  盐焗菠萝蜜核的做法
  盐焗法很简!!只需要有盐、水、黑胡椒(黑胡椒放不放都行)
  1、把菠萝蜜的核弄出来,用小刀划口子(核很硬小心伤到手噢)
  2、找一个锅,把核放进去,加水至少满过核一两厘米,大火烧开,按口味酌情加盐和黑胡椒。口重就多加点~
  3、之后大火转小火煮20分钟左右。(这个时候水已经是褐色的了,而核也是差不多是偏褐色)
  4、关火,把水倒了,核捞出沥干即可。拨开就能吃啦,喜欢黑胡椒的再撒点黑胡椒,好看又方便~
  干了以后最外面那层核会恢复奶白色,变得脆脆的,拨开以后,里面还有一层棕色的薄皮(像板栗构造差不多),把那层薄皮弄掉口感才ok

热门阅读:

网友评论:

我要评论
暂无点评,快来抢头排吧!

发布评论:

验证码:
点击图片更换

返回首页 | 品牌大全 | 品牌建设 | 品牌排名 | 关于我们 | 联系我们 | 帮助中心 | 会员帮助 | 免责声明

Copyright 2013-2016 品牌门户,牌子网(www.paizi.com) 版权所有 备案号:渝ICP备13006700号-3 渝公网安备渝公网安备 50011302000368号