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释迦 营养
  释迦作为一种营养丰富的水果,相信很多朋友初次接触释迦时,都会觉得无从下手,下面小编为大家介绍释迦有什么营养价值?释迦吃起来口感怎么样
  释迦有什么营养价值
  1释迦果果肉纤维含量较高,而且含有丰富的维生素C。
  2释迦果果肉富含维生素A、B、C及蛋白质、铁、钙、磷等。
  3释迦果含有的热量比较高,每100克释迦果含热量105.00大卡(438千焦)。
  果实是一种圆球状的聚合浆果,直径5-10厘米,黄绿色,外面被白色粉霜。释迦的果实的蛋白质、脂肪、糖类含量都很丰富,鲜食香甜,果实果肉清香甜美柔滑,营养价值也极高。它的种子含油量可达20%,可食用或作肥皂用。番荔枝属植物原产南美及西印度群岛,约于明末清初传入我国台湾,后传入华南地区,在我国也有数百年的栽培历史,过去一直是一种小众化的水果没有大规模的经济栽培。直到近二十年才得到了很好的发展,品种也越来越多,成为了重要的热带经济水果。
  释迦吃起来口感怎么样
  未成熟的果子,外表坚硬,口感发涩,难以入口。温度在20度左右的地方存放2天左右就会成熟,温度越高成熟的越快,熟果外表凸起部分会变黑,果肉呈乳白色,软棉糯嫩,尝上一口,瞬间轰炸你的味蕾,一种从未感知过的甘甜直冲咽喉,润滑爽口,浓郁的香甜中夹杂着多种水果的味道,慢慢在口中消散
  热带水果均有的脾性,喜热不耐冷,温度太低时释迦会伤心入骨无法痊愈。爱它就要懂它,释迦果在温暖的环境下会卸下全部武装,变的软糯香甜,成熟的果子按着微软食用口感最佳,冰箱冷藏后如冰淇淋般软滑舒爽,极具诱惑力。

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