1、用手掂一掂分量，如果山竹分量过轻，里面含有的水分较少，很有可能被风干了，这种山竹打折都不要！
2、用手指轻轻捏一下果壳，若能将果壳捏出浅指印，表示已经成熟，如果外壳非常硬，就代表这个山竹已经不新鲜了。
3、看山竹的叶子，叶子越绿就代表越新鲜，如果山竹的叶子已经变黑变干，就是放了很久的山竹，外面都已经变干了，里面的果肉能新鲜好吃吗？如果果蒂那里有很多黄色的果汁，就更不要买了。
山竹有什么神奇功效
山竹在古时候东南亚一带，那里的人都是将山竹作为一种草药，山竹全身都是宝贝，尤其是用山竹皮来治疗烫伤，烧伤效果显著。而且在以前，一般皮肤有一些其他什么感染，都可以用山竹。山竹的营养价值也是比较丰富，经常吃山组可以抗氧化，增强免疫力，还可以令身心愉悦。山竹还含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用，还能减肥哦
并且在中医里面，它也是有很强大的效果的。山竹性平，可以清热生津，健脾止泻，一些脾胃虚弱引起的腹泻问题这时候就可以用到山竹，但是一次性也不要吃太多。并且山竹还可以清热生津降火，如果觉得是热性体质，甚至胃热胃火旺，口干都可以吃一些山竹。山竹果肉含可溶性固形物，还有多种维生素，具有降燥、清凉解热的作用。因此，山竹不仅味美，而且还有降火的功效，能克榴莲之燥热。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解啦
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