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圣女果 作用
  圣女果的营养价值,优于普通西红柿的成分,因而受到广大市民的欢迎,下面小编为大家介绍圣女果有哪些功效作用?圣女果和西红柿有什么区别
  圣女果有哪些功效作用   圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者,圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变,对眼睛起到很好的维护作用。
  1.缓解眼疲劳当人体缺乏维生素A时,长时间看电脑会出现眼睛干涩等症状。小番茄富含维生素A,是水果和蔬菜中的佼佼者。
  2.促进生长发育小番茄对身体的发育有促进功效,特别是小孩子的身体发育。
  3.防晒小番茄中富含大量的番茄红素,另外,这种番茄红素还能保护人体不受工业社会的废气污染的影响。
  4.护肝小番茄含有的维生素A成为具有保护肝脏的作用,另外它的维生素PP和胡萝卜素同样具有养肝护肝的功效。
  圣女果和西红柿有什么区别
  【营养价值区别】
  圣女果与普通西红柿在植物科属上的区别不大,那营养价值上是不是也不会有太大的区别呢?
  根据邓用川等的实验研究表明,圣女果的维生素C含量大约是普通番茄的3倍,而普通番茄的总必需氨基酸含量大约为圣女果的2倍。
  西红柿和圣女果还富含番茄红素,根据崔爽等实验表明,番茄果实中番茄红素的含量为697.5微克/克,而圣女果果实中番茄红素的含量为811微克/克。显然圣女果中,番茄红素的含量更高一些。
  圣女果与西红柿在植物科属上区别不大,但在某些营养成分含量上,圣女果确高于普通西红柿。
  圣女果和西红柿同属于茄科番茄属,皆是草本植物,从植物学的角度上来说两者没什么不一样的。
  在营养价值上,圣女果和普通西红柿大体营养成分含量相似,因此虽然圣女果在某些营养成分含量上稍高于西红柿,但其营养价值也是差不多的,没有特别大的区别。

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