圣女果有哪些功效作用？圣女果和西红柿有什么区别

发布人：想我的小乖乖发布时间：2019-08-14 09:02:45

圣女果 作用

　　圣女果的营养价值,优于普通西红柿的成分，因而受到广大市民的欢迎，下面小编为大家介绍圣女果有哪些功效作用？圣女果和西红柿有什么区别

　　圣女果有哪些功效作用 　　圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者，圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P，可以清除自由基，具有很强的抗氧化能力，从而能保护细胞的脱氧核糖核酸，避免基因突变，对眼睛起到很好的维护作用。

　　1.缓解眼疲劳当人体缺乏维生素A时，长时间看电脑会出现眼睛干涩等症状。小番茄富含维生素A，是水果和蔬菜中的佼佼者。

　　2.促进生长发育小番茄对身体的发育有促进功效，特别是小孩子的身体发育。

　　3.防晒小番茄中富含大量的番茄红素，另外，这种番茄红素还能保护人体不受工业社会的废气污染的影响。

　　4.护肝小番茄含有的维生素A成为具有保护肝脏的作用，另外它的维生素PP和胡萝卜素同样具有养肝护肝的功效。

　　圣女果和西红柿有什么区别

　　【营养价值区别】

　　圣女果与普通西红柿在植物科属上的区别不大，那营养价值上是不是也不会有太大的区别呢？

　　根据邓用川等的实验研究表明，圣女果的维生素C含量大约是普通番茄的3倍，而普通番茄的总必需氨基酸含量大约为圣女果的2倍。

　　西红柿和圣女果还富含番茄红素，根据崔爽等实验表明，番茄果实中番茄红素的含量为697.5微克/克，而圣女果果实中番茄红素的含量为811微克/克。显然圣女果中，番茄红素的含量更高一些。

　　圣女果与西红柿在植物科属上区别不大，但在某些营养成分含量上，圣女果确高于普通西红柿。

　　圣女果和西红柿同属于茄科番茄属，皆是草本植物，从植物学的角度上来说两者没什么不一样的。

　　在营养价值上，圣女果和普通西红柿大体营养成分含量相似，因此虽然圣女果在某些营养成分含量上稍高于西红柿，但其营养价值也是差不多的，没有特别大的区别。